2014年 08月 01日
本日の日替わり弁当
本日のメインは、麻婆冬瓜と、イカとゴーヤの塩麹炒めとなっております。
こちらは回収容器でお届けしたメイン2品の日替わり弁当。
塩麹のお陰で柔らかくお召し上がり頂けると思います♪
昨年はヤーコンと同じ列に植えた所、ヤーコンに栄養を持って行かれたのか殆ど成ってくれなかったのですが、今年は一昨年同様、とても元気に育ってくれています!
まずは採れ立ての味をお楽しみ頂きお好みでポン酢をかけてお召し上がりくださいませ。
本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみください。
・ 青森産スルメイカと瀬沼さんのゴーヤの塩麹炒め
・ 三河産青のり入り卵焼き
・ 大和の丸ごと大豆サラダ
・ 瀬沼さんの栗南瓜の煮物
・ 朝採り自家製無農薬米なす 自家製無添加ポン酢添え
・ 朝採り自家製無農薬大葉
・ 北海道産ブロッコリー
・ 朝採り自家製無農薬ステラミニトマト
・ 瀬沼さんの人参と四葉胡瓜の塩麹漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)
「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認ください。
by bento_nokaze
| 2014-08-01 12:40
| 日替わり弁当