本日の日替わり弁当

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ご注文ありがとうございます。

本日は、イベントのお昼にメイン1品のお弁当をご注文頂き、鶏と瀬沼さんの大根の煮物をメインにいたしました。

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国産若鶏は、瀬沼さんの春大根と共に中まで味がじっくり染みこんだ煮物にいたしました。
お好みで辛子を付けてお召し上がりくださいませ。

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今年初挑戦している無肥料・無農薬の畑で収穫しましたズッキーニは、瀬沼さんの生姜と共に塩味のナムルに。      

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瀬沼さんの新人参は、自家製梅酒の梅で作りました無添加梅ジャムと、自家製無添加梅酢と和え、サッパリお召し上がり頂けるサラダにいたしました。

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小林さんのトウモロコシは、高知産の茗荷と共におひたしにしております。

朝採りのレタスは、交配することなく採種されてきた「固定種」で育てた物で、こちらも無肥料・無農薬の畑で収穫したものです。

本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみくださいませ。

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・ 国産若鶏と瀬沼さんの大根の煮物
・ 瀬沼さんの葱入り卵焼き
・ 自家製無農薬ズッキーニのナムル
・ 瀬沼さんの新人参の自家製無添加梅ジャムサラダ
・ 小林さんのトウモロコシと高知産茗荷のおひたし
・ 朝採り自家製無農薬レタス
・ 海老名産ブロッコリー
・ 朝採り自家製無農薬アイコ
・ 瀬沼さんの新人参と小林さんの胡瓜のぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)


「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認ください。

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by bento_nokaze | 2014-06-23 13:17 | 日々のお弁当 | Trackback

神奈川県大和市中央林間にある完全ご予約制の仕出し弁当屋です。「地球と身体に優しく」をモットーに、「自家製」と「地場産」にこだわったお弁当をお届けします。


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