人気ブログランキング | 話題のタグを見る

本日の日替わり弁当

本日の日替わり弁当_b0244034_12150235.jpg
ご注文ありがとうございます。

本日のメインは、三元豚のしゃぶしゃぶ 高橋さんの無農薬長芋とろろ添えと、宮城産銀鮭の和風きのこソースがけとなっております

本日は、回収容器での御注文と、折り箱での御注文を承りました。

こちらは容器回収の二段蒸籠でのお届け。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150343.jpg
そしてこちらは折り箱でご提供した物で、同じくメイン2品となります。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150225.jpg
三元豚肩ロース肉は、薄く片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶにいたしました。

高橋さんの無農薬トロロを付けてお召し上がりくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150260.jpg
宮城産の銀鮭は自家製無農薬生姜を使って下味を付けた後、信州産のぶなしめじ、エノキダケ、自家製無農薬葱を使った和風のソースをかけました。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150277.jpg
小林さんのほうれん草は自家製無農薬生姜と共に塩味のナムルにいたしました。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150203.jpg
ヤーコンは、天然のオリゴ糖を多く含み動脈硬化や脳梗塞を防ぎ、糖の吸収を抑えると言われ、近年健康食材として注目されているお野菜の一つです。

本日は瀬沼さんの人参、大和産無農薬唐辛子と共にお砂糖を使わないきんぴらにしております。

素材の甘みをお楽しみくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150281.jpg
瀬沼さんのジャガイモは、油揚げと共に煮物にし、京都産の黒七味をかけました。

本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_12150202.jpg
・ 三元豚のしゃぶしゃぶ 高橋さんの無農薬長芋とろろ添え
・ 宮城産銀鮭の和風きのこソースがけ
・ 三河湾産青のり入り卵焼き
・ 小林さんのほうれん草のナムル
・ 小林さんのヤーコンと瀬沼さんの人参のきんぴら
・ 瀬沼さんのジャガイモと油揚げの煮物
・ 埼玉産リーフレタス
・ 自家製無農薬スティックブロッコリー
・ 宮崎産ミニトマト
・ 瀬沼さんの人参と小林さんの赤蕪のぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)


「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認ください。
by bento_nokaze | 2014-02-21 12:20 | 日替わり弁当

神奈川県大和市中央林間にある完全ご予約制の仕出し弁当屋です。「地球と身体に優しく」をモットーに、「自家製」と「地場産」にこだわったお弁当をお届けします。


by bento_nokaze