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今日の畑

おはようございます。

今朝も畑に行って、本日のお弁当にお入れするサニーレタスを収穫して参りました。

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小林農園さんから分けて頂いたナスは、ほとんどが一番花を咲かせました。

この花が咲いた後に、実を付けます。

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こちらは数日前にやっと発芽してくれたゴーヤです!

今年はプランターでも育てようと思って植えたのですが、時間が随分かかった上、今のところこの一つしか芽が出てくれていません(泣)

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そんな中、昨日農家さんの直売所に野菜を買いに行った時に、破格で苗が売っていて思わず購入してしまいました(汗)。

プランターの方もまだ諦めてはいませんが、来年は、ゴーヤも俄か温室で育ててから定植しようと思います。

ゴーヤは、栄養豊富で夏バテ防止にもなるお野菜ですが、沢山なる上、長い期間収穫出来るのが嬉しいですよね。

採れ過ぎて困るという方は、スライスして乾燥させ、炒ってゴーヤ茶にされると美味しいですよ♪

今年も沢山出来ると思うので、またご紹介したいと思います^^
by bento_nokaze | 2013-05-23 08:18 | 畑・農作業

神奈川県大和市中央林間にある完全ご予約制の仕出し弁当屋です。「地球と身体に優しく」をモットーに、「自家製」と「地場産」にこだわったお弁当をお届けします。


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