本日の日替わり弁当

平成24年5月2日
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ご注文ありがとうございます。

本日はハンバーグとグラタンの洋食メニューをメインといたしましたが、どちらにも国産豆腐を使用し、もたれる事無く、さっぱり召し上がっていただけるようにいたしました。


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・豆腐入りハンバーグ(豪州産牛肉、国産もち豚、北海道産玉葱)
・海老豆腐グラタン(インドネシア産バナメイ海老、北海道産玉葱、長野産エリンギ)
・朝採り自家製無農薬パセリ入り塩麹オムレツ
・大和の農家 小林さんのジャガイモで豆乳マッシュポテト
     朝採り自家製イタリアンパセリ添え
・千葉産紫人参と北海道産玉葱 バルサミコ酢風味サラダ
・栃木産アスパラのバター醤油ソテー
・朝採り自家製レタス
・大和産ブロッコリー
・熊本産ミニトマト
・大和産人参と蕪の塩麹漬け
・9種の雑穀米入りご飯(大和の農家 小林さんのキヌヒカリ)


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ハンバーグは、豪州産牛肉と国産もち豚をミンチにし、飴色に炒めた玉葱、国産豆腐と共にお作りし、冷めても固くならないようにお作りしております。

  
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海老グラタンは牛乳の代わりに、国産豆腐と粉チーズを使い、ヘルシーに仕上げました。
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by bento_nokaze | 2012-05-02 13:24 | 日々のお弁当

神奈川県大和市中央林間にある完全ご予約制の仕出し弁当屋です。「地球と身体に優しく」をモットーに、「自家製」と「地場産」にこだわったお弁当をお届けします。


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