本日の日替わり弁当

平成24年3月1日
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・神奈川産真鯖の塩麹漬け照り焼き ゆず胡椒風味
・野風特製焼売 自家製無農薬キャベツ添え
・大和の小林さんの葱入り卵焼き
・小林さんの菜花のからし和え
・神奈川産菊芋の自家製南高梅干し和え
・小林さんの紅まさりの愛媛産レモン煮
・朝採り自家製無農薬ブロッコリーとスティックブロッコリー
・愛知産イエロートマト
・9種の雑穀米入りご飯(大和の小林さんのキヌヒカリ)
・小林さんの人参と千葉産蕪のぬか漬け


ご注文ありがとうございます。

真鯖の照り焼きは、塩麹に一晩漬けた後、大分特産 無添加・無着色の青柚子こしょうで照り焼きにいたしました。

野風特製焼売は、国産もち豚挽肉に加え、バナメイ海老・帆立・筍、そして自家製干し舞茸を隠し味に加えております。

糖尿病予防や血糖値を下げる効果があるとして注目されている菊芋は、自家製南高梅干しと一緒に和えました。
シャキシャキした食感と菊芋そのものが持つ甘みをお楽しみくださいませ。  
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by bento_nokaze | 2012-03-01 13:21 | 日々のお弁当

神奈川県大和市中央林間にある完全ご予約制の仕出し弁当屋です。「地球と身体に優しく」をモットーに、「自家製」と「地場産」にこだわったお弁当をお届けします。


by bento_nokaze