2012年 01月 07日
とうふ工房 「豆畑」
とうふ工房「豆畑」さんは、南林間の四条通りにある、素敵な外観のお豆腐屋さんです。
陽が差して、とても清潔感がある店内には、お豆腐だけでなく、お総菜も売られています。
豆畑さんのお豆腐は、大豆の風味を強く感じる美味しいお豆腐です。
おからも豆乳も売られていますが、豆乳はとっても濃厚で、これぞ「豆乳」というお味です。
今年の開店感謝価格でお届けした野風のおせちは、お陰様でご好評をいただきましたが、その中に豆畑さんのお豆腐を使った物が二品入っておりました。
自家製塩麹豆腐焼売と豆腐伊達巻きです。
自家製塩麹豆腐焼売は、野風の定番メニューとなっておりますが、今後豆畑さんのお豆腐や、おからを使った品もお弁当やデザートとして登場予定です。
お楽しみになさってください。
豆畑さんは、年中無休で頑張っておられます。
野風は明日、日曜日は定休日でお休みを頂きますが、明後日9日成人の日は営業いたします。
ご注文お待ちしております。
【とうふ工房「豆畑」さん】
住 所 : 大和市西鶴間1-22-12
電 話 : 046-277-4102
定休日: 無し
by bento_nokaze
| 2012-01-07 19:20
| 野風の食材