平成25年9月23日
ご注文ありがとうございます。
本日のメインは、瀬沼さんの冬瓜と国産豚肉のそぼろ煮と、北海道産ブリの塩麹漬け焼きとなっております。
こちらは、お昼にお届けした回収可能な容器でのお届け。
そしてこちらは夜にお届けした、同じくメイン2品1,200円弁当で、リサイクル可能な折り箱でご提供させて頂きました。
瀬沼さんの冬瓜は国産豚挽肉と自家製無農薬生姜と共に優しい味のそぼろ煮にし、最後に自家製無農薬葱を乗せました。
北海道産のブリは塩麹に漬けて焼き、自家製無農薬丸オクラを添えました。
大和産の小松菜は和歌山産南高梅で作りました自家製無添加梅干・自家製無添加塩麹豆乳マヨネーズ・白ごま共に和え、
大和産の人参は長野産のエノキダケと自家製無農薬唐辛子と共にピリ辛なきんぴらにいたしました。
高橋さんの薩摩芋「紅あずま」は、少量のバターと有機豆乳と共に茶巾にしております。
お口直し、またはデザートとしてお召し上がりくださいませ。
本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみください。
・ 瀬沼さんの冬瓜と国産豚肉のそぼろ煮
・ 北海道産ブリの塩麹漬け焼き 自家製無農薬丸オクラ添え
・ 自家製無農薬葱入り卵焼き
・ 大和産小松菜の自家製無添加梅マヨ和え
・ 大和産人参と長野産エノキダケのきんぴら
・ 高橋さんの紅あずまの豆乳茶巾
・ 長野産リーフレタス
・ 大和産ミニトマト
・ 徳島産人参と長野産セロリのぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)
※1,000円の日替わり弁当の場合、メインは一種類、リサイクル可能な紙製の折り箱でのお届けとなります。
「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認くださいませ。
本日のメインは、瀬沼さんの冬瓜と国産豚肉のそぼろ煮と、北海道産ブリの塩麹漬け焼きとなっております。
こちらは、お昼にお届けした回収可能な容器でのお届け。
お口直し、またはデザートとしてお召し上がりくださいませ。
本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみください。
・ 北海道産ブリの塩麹漬け焼き 自家製無農薬丸オクラ添え
・ 自家製無農薬葱入り卵焼き
・ 大和産小松菜の自家製無添加梅マヨ和え
・ 大和産人参と長野産エノキダケのきんぴら
・ 高橋さんの紅あずまの豆乳茶巾
・ 長野産リーフレタス
・ 大和産ミニトマト
・ 徳島産人参と長野産セロリのぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)
※1,000円の日替わり弁当の場合、メインは一種類、リサイクル可能な紙製の折り箱でのお届けとなります。
「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認くださいませ。
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by bento_nokaze
| 2013-09-23 11:47
| 日替わり弁当