人気ブログランキング | 話題のタグを見る

本日の日替わり弁当

平成25年9月23日
本日の日替わり弁当_b0244034_11141630.jpg
ご注文ありがとうございます。

本日のメインは、瀬沼さんの冬瓜と国産豚肉のそぼろ煮と、北海道産ブリの塩麹漬け焼きとなっております。

こちらは、お昼にお届けした回収可能な容器でのお届け。

本日の日替わり弁当_b0244034_171953100.jpg
そしてこちらは夜にお届けした、同じくメイン2品1,200円弁当で、リサイクル可能な折り箱でご提供させて頂きました。

本日の日替わり弁当_b0244034_11142237.jpg
瀬沼さんの冬瓜は国産豚挽肉と自家製無農薬生姜と共に優しい味のそぼろ煮にし、最後に自家製無農薬葱を乗せました。

本日の日替わり弁当_b0244034_11143084.jpg
北海道産のブリは塩麹に漬けて焼き、自家製無農薬丸オクラを添えました。

本日の日替わり弁当_b0244034_11144876.jpg
大和産の小松菜は和歌山産南高梅で作りました自家製無添加梅干・自家製無添加塩麹豆乳マヨネーズ・白ごま共に和え、

本日の日替わり弁当_b0244034_11145480.jpg
大和産の人参は長野産のエノキダケと自家製無農薬唐辛子と共にピリ辛なきんぴらにいたしました。

本日の日替わり弁当_b0244034_1115353.jpg
高橋さんの薩摩芋「紅あずま」は、少量のバターと有機豆乳と共に茶巾にしております。

お口直し、またはデザートとしてお召し上がりくださいませ。

本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみください。

本日の日替わり弁当_b0244034_11151019.jpg
・ 瀬沼さんの冬瓜と国産豚肉のそぼろ煮
・ 北海道産ブリの塩麹漬け焼き 自家製無農薬丸オクラ添え
・ 自家製無農薬葱入り卵焼き
・ 大和産小松菜の自家製無添加梅マヨ和え
・ 大和産人参と長野産エノキダケのきんぴら
・ 高橋さんの紅あずまの豆乳茶巾
・ 長野産リーフレタス
・ 大和産ミニトマト
・ 徳島産人参と長野産セロリのぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)

 ※1,000円の日替わり弁当の場合、メインは一種類、リサイクル可能な紙製の折り箱でのお届けとなります。

「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認くださいませ。
# by bento_nokaze | 2013-09-23 11:47 | 日替わり弁当
大和の人参ジャム 販売終了のお知らせ_b0244034_1238454.jpg
おはようございます。

「パン工房 麦の香り」さんにて限定再販売させて頂いておりました大和の人参ジャムは、お陰様で完売させて頂いておりました。

ご連絡遅くなり、申し訳ございません。

春に続き大変ご好評頂き、嬉しく思っております。

前回と同様、売り上げの一割は、東日本大震災義援金へ責任をもって寄付させて頂きます。

お買い上げ頂いた皆様、ご協力ありがとうございました。
# by bento_nokaze | 2013-09-20 05:34 | お知らせ

本日の日替わり弁当

平成25年9月19日
本日の日替わり弁当_b0244034_10551917.jpg
ご注文ありがとうございます。

本日は、メイン2品の1,200円弁当を、卵不使用、折り箱ご希望でご提供させて頂きました。

メインは、国産若鶏の自家製味噌照り焼きと、レンコンの海老はさみ焼きとなっております。

本日の日替わり弁当_b0244034_10574458.jpg
国産若鶏は大和産津久井在来大豆で作りました自家製無添加味噌を使った照り焼きにし、自家製無農薬万願寺唐辛子を添えました。

本日の日替わり弁当_b0244034_10575276.jpg
茨城産のレンコンには、インドネシア産の海老、自家製無農薬葱と生姜を合わせて挟み焼きました。

お好みでレモンを搾ってお召し上がりくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_10575960.jpg
大和産の柔らかい葉大根は塩麹風味の辛子和えに、

本日の日替わり弁当_b0244034_10571361.jpg
大和産の人参は甘酢サラダにいたしました。

本日の日替わり弁当_b0244034_1058147.jpg
自家製無農薬の茄子はステーキにして、甘辛なタレを絡めております。

本日の日替わり弁当_b0244034_10582185.jpg
卵不使用でのご希望ということで、卵焼きの代わりにお入れしたのが、こちらです。

高橋さんの薩摩芋「紅あずま」は、有機豆乳と少量のバターと共に茶巾にいたしました。

お口直しやデザートとしてお召し上がりくださいませ。

本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみください。

本日の日替わり弁当_b0244034_10552680.jpg
・ 国産若鶏の自家製味噌照り焼き
・ レンコンの海老はさみ焼き
・ 大和産葉大根の辛子和え 塩麹風味
・ 大和産人参の甘酢サラダ
・ 自家製無農薬茄子のステーキ
・ 高橋さんの紅あずまの豆乳茶巾
・ 長野産リーフレタス
・ 茨城産中玉トマト
・ 大和産人参とキュウリのぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)


本日の日替わり弁当_b0244034_5144832.jpg
こちらは夜にお届けした、メイン1品の1,000円弁当で、国産若鶏の自家製味噌照り焼きをメインにし、定番の卵焼きをお入れしました。
 ※1,000円の日替わり弁当の場合、メインは一種類、リサイクル可能な紙製の折り箱でのお届けとなります。

「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認くださいませ。
# by bento_nokaze | 2013-09-19 11:45 | 日替わり弁当

本日の日替わり弁当

平成25年9月18日
本日の日替わり弁当_b0244034_11331284.jpg
ご注文ありがとうございます。

本日のメインは、エノキダケの国産豚肉巻きと北海道産新秋刀魚の蒲焼きとなっております。

こちらは、回収容器でのお届け。

本日の日替わり弁当_b0244034_11331957.jpg
そしてこちらは回収不要の折り箱ご希望で承りました。

どちらもメイン2品の1,200円弁当です。

本日の日替わり弁当_b0244034_11333828.jpg
信州産のエノキダケは国産豚もも肉で巻いて焼きました。 お好みでレモンをかけてお召し上がりくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_11332734.jpg
北海道産の新秋刀魚は甘辛な蒲焼きにして奥飛騨産の山椒を振りかけ、茨城産のレンコンと自家製無添加梅酢で作りました梅酢レンコンを添えました。

本日の日替わり弁当_b0244034_11334727.jpg
相模原産の無農薬ゴーヤと小林さんの玉葱は甘酢漬けに。

本日の日替わり弁当_b0244034_1133545.jpg
大和産の人参は北海道産鱈子で作りました自家製無添加明太子と共に炒め、噛めば噛むほど人参の甘みと明太子のピリ辛な味をお楽しみ頂けます。

本日の日替わり弁当_b0244034_1134291.jpg
高橋さんのジャガイモ「キタアカリ」は、油揚げと共に煮物にいたしました。

本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_11341515.jpg
・ 信州産エノキダケの国産豚肉巻き 自家製無添加梅酢レンコン添え
・ 北海道産新秋刀魚の蒲焼き
・ 自家製無農薬葱入り卵焼き
・ 相模原産無農薬ゴーヤの甘酢漬け
・ 大和産人参の自家製明太子炒め
・ 高橋さんのキタアカリと油揚げの煮物
・ 長野産リーフレタス
・ 大和産ミニトマト
・ 大和産人参とキュウリのぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)

 ※1,000円の日替わり弁当の場合、メインは一種類、リサイクル可能な紙製の折り箱でのお届けとなります。

【追記】
本日の日替わり弁当_b0244034_18553132.jpg
こちらは、夜にご注文頂いたメイン1品の1,000円弁当です。

メインは秋刀魚の蒲焼きにし、その他副菜はお昼と同じ内容となっております。

「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認くださいませ。
# by bento_nokaze | 2013-09-18 12:12 | 日替わり弁当

本日の日替わり弁当

平成25年9月17日
本日の日替わり弁当_b0244034_15305155.jpg
ご注文ありがとうございます。

こちらはメイン1品の1,000円弁当(メイン2品の場合1,200円)で、メインは、 チリ産鮭のソテー ヘルシータルタルソース添えとなっております。

本日の日替わり弁当_b0244034_1531135.jpg
ソテーにしたチリ産の鮭は、塩麹と有機豆乳をベースに作りました自家製無添加マヨネーズ、小林さんの玉葱、朝採りの自家製無農薬大葉を合わせた自家製無添加のタルタルソースをかけてお召し上がりくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_1531113.jpg
小林さんの無農薬ゴーヤは玉葱と共に甘酢漬けに。

本日の日替わり弁当_b0244034_15311945.jpg
大和産の人参と牛蒡は、自家製無農薬の唐辛子と共にきんぴらにいたしました。

本日の日替わり弁当_b0244034_15312767.jpg
高橋さんのキタアカリは、有機豆乳と少量のバターと共に、口溶け柔らかいマッシュポテトにいたしました。

本日も地場産野菜の旬の味をお楽しみくださいませ。

本日の日替わり弁当_b0244034_15313861.jpg
・ チリ産鮭のソテー 自家製無添加ヘルシータルタルソース添え
・ 自家製無農薬葱入り卵焼き
・ 小林さんの無農薬ゴーヤの甘酢漬け
・ 大和産人参と牛蒡のきんぴら
・ 高橋さんのキタアカリの豆乳マッシュポテト
・ 長野産リーフレタス
・ 大和産ミニトマト アイコ
・ 大和産人参とキュウリのぬか漬け
・ 白米、玄米、または雑穀米入りご飯(小林農園さんのキヌヒカリ)

 ※1,200円の日替わり弁当の場合、メインは二種類となります。

「自家製」と「地場産」にこだわった野風のお弁当のご注文方法は、こちらでご確認くださいませ。
# by bento_nokaze | 2013-09-17 15:35 | 日替わり弁当

神奈川県大和市中央林間にある完全ご予約制の仕出し弁当屋です。「地球と身体に優しく」をモットーに、「自家製」と「地場産」にこだわったお弁当をお届けします。


by bento_nokaze