2016年 06月 09日
神田四葉胡瓜の初物収穫!
今日は梅雨らしいお天気となりそうですが、今日のお弁当に使う自家製無農薬野菜達を収穫してきました!
でも、こちらはパリパリとした食感で、瑞々しく、本当に美味しい胡瓜なんです!
毎年瀬沼さんのお母さんが育てられた四葉胡瓜の苗を購入させて頂き、育てていたのですが、今年は初めてこちらも固定種から自分で育苗し、今日やっと初物収穫です!
雨が少ない時から育っていたので、へそ曲がりになっちゃうかが心配でしたが、まぁまぁ真っ直ぐな子に育ってくれたのでは無いでしょうか!?!
…ということで、他にも葱、スティックブロッコリー、固定種から育てたレタスなど、無農薬の一号畑から採って来たばかりの野菜と地場の農家さんから仕入れたお野菜を中心に今日のお弁当もお作りします!
ちなみに、昨年までは有機肥料を入れていた一号畑ですが、今年は迷った挙げ句に堆肥を入れる事も止めました。
虫も少なく、今のところ順調に育っていると言えると思います。
梅雨時期は、恵みの雨は多いけれど、お天道様が少ないので、成長もゆっくり。
梅雨時期は、恵みの雨は多いけれど、お天道様が少ないので、成長もゆっくり。
自然相手の物のため、その日によって収穫出来る物や量も異なり、当店の無農薬野菜に関しては、お入れ出来る日と出来ない日がございますが、今後もお楽しみになさってくださいませ♪
by bento_nokaze
| 2016-06-09 06:56
| 畑仕事